- A kedvezményezett neve: Caffe Trevi Szolgáltató és Kereskedelmi Korlátolt Felelősségű Társaság
- A fejlesztés tárgya, célja: A Caffe Trevi cukrászda innovációs képességeinek támogatása
- A szerződött támogatás összege: 22 236 765 Ft
- A projekt tartalmának részletes bemutatása: A projekt célja a paleo fagylaltok gyártási folyamatának gépesítése és minőségi fejlesztése, hogy a tej- és cukorérzékeny vásárlók számára is magasabb színvonalú termékeket biztosítsanak. Jelenleg a paleo fagylaltok kézi kidolgozással készülnek, ami korlátozza a termelési kapacitást és a minőség egyenletességét. Az innováció részeként speciális fagylaltkészítő gépeket szerzünk be, amelyek lehetővé teszik az automatizált gyártást, csökkentve a munkaerőigényt és a hibalehetőségeket. A fejlesztés nemcsak a hatékonyság növelését, hanem a prémium minőség biztosítását is szolgálja, amely versenyelőnyt jelent a piacon. A cukrászda emellett a marketing tevékenységét is fejleszti, különös tekintettel az online jelenlét erősítésére és az ügyfélutókövetésre. Az átfogó innováció célja, hogy a vállalkozás stabilan növekedjen, és még szélesebb fogyasztói réteget érjen el.
- A projekt tervezett befejezési dátuma: 2026.08.24.
